·Flore「花神」 原址在rue St. Benoit，是个小店面，已改为纪念品专卖店。现址在圣日耳曼大道上与双偶比邻而居。咖啡馆以古罗马女神Flore为名，馆内也花团锦簇、绿意盎然。由舒适的长椅，镜墙、桃花心木护壁组成温馨柔和的画面。这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆，当然也深受其它艺文界人士的喜爱。二楼为英国式装饰，简朴且幽静，是独思的好地方。招牌咖啡（Cafe Express Flore）有扑鼻的杏仁果香，并附上一杯冰水。

·Les Deux Magots「双偶」 这家老主顾以诗人作家众多享有盛名。它面对着埋葬笛卡儿的圣日耳曼德佩教堂（St-Germain-des-Pres）。早期原为卖新奇物品的商店，后才改为咖啡馆。店内有两个大人偶嵌在梁柱中，以此为名。双偶集艺文界人士宠爱于一身，每天在此写作2小时，也提高了咖啡馆的声名。

·La Palette
20世纪初期创设，装潢采取艺术家放荡不拘的风味，而内部收藏了许多真迹画作，也是艺文圈人士喜爱的地方。这里的火腿简餐（Poilane avec Jambon）非常有名，再配上一杯咖啡，气氛悠闲得简直叫人想待个好半天呢！20世纪初期创设，装潢采取艺术家放荡不拘的风味，而内部收藏了许多真迹画作，也是艺文圈人士喜爱的地方。这里的火腿简餐（Poilane avec Jambon）非常有名，再配上一杯咖啡，气氛悠闲得简直叫人想待个好半天呢！

·Le Select「菁英」
位于圆顶咖啡馆对面，装潢以绿色为主，采取美式吧台的设计，同样受到艺文圈的青睐，海明威、费滋杰罗都是这里的常客。

·La Rotonde「圆亭」
就在「Le Select」不远的地方，装潢基调以红色为主，室内有精工闪烁的镶花吊灯，坐在红色天鹅绒坐椅上，边欣赏壁上的油画，边品味独特的高贵气氛，边啜饮香醇的咖啡